Descripción
Vista: Color amarillo-verdosos brillante, su espuma es densa y persistente y su rosario microscópico asciende libremente a la superficie.
Nariz: Domina el carácter de fruta ácida y flores. En segundo lugar caracteres fermentativos y los propios de fermentación en botella(miel,vainilla,licor).
Boca: Es meloso pero fresco con gran acidez. Elegante combinación de fyrta/acidez/lías con gran plenitud. posgusto largo y envolvente.
