Descripción
Vista: Color rosa casi pajizo con tenues reflejos piel de cebolla.
Nariz: Sutileza a la complejidad. Evidente espectro floral, amapolas, rosas rojas frescas, frutos rojos silvestres. Las notas de crianza se funden en forma de crema pastelera, mantequillas y hojaldres.
Boca: Entrada muy fresca, a su paso adquiere identidad, fina estructura. Carbónico plenamente integrado, que se funde con una vivaz y sostenida acidez.