Descripción
Vista: Color amarillo dorado con ribetes brillantes.
Nariz: Destaca la blanca escarchada, notas de miel y membrillo, ligeramente floral y con un toque cítrico, acompañado de aromas de la larga crianza ( 15 años en rima) también son los protagonistas, notas de bollería, frutos secos tostados, tofee y cacao.
Boca: Es majestuoso, con volumen y una burbuja muy fina. Final seco, largo y sorprendentemente fresco.