Descripción
Vista: Color amarillo pajizo con reflejos dorados brillantes.
Nariz: Es intenso y complejo, con aromas a fruta blanca madura y cítricos. Notas de hierbas aromáticas, flor de cerezo, musgo y heno. Amplio abanico de notas de crianza de pan tostado, hojaldre, mantequilla, hasta almendras tostadas, café, praliné, vainilla…
Boca: Es contundente y de enormes matices. equilibrio perfecto entre madurez y frescura. Su burbuja es fina, fundente y cremosa, dando una gran plenitud. Expresiva vía retronasalcon recuerdos de fruta y su larga crianza.
